Faro - 7.ª Semana Gastronómica - “Xarém em Abril”
Decorre até ao próximo dia 12 de Abril, a 7.ª Semana Gastronómica de Faro “Xarém em Abril”, em vários restaurantes do Concelho de Faro.
Organizada pela Autarquia local, Ambifaro e Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve (AIHSA), esta edição conta com a participação de 33 restaurantes, que irão servir os melhores pratos de xarém, as tradicionais “papas de milho” algarvias.
O objectivo é promover a gastronomia regional, os estabelecimentos de restauração do concelho, a diversidade e variedade dos produtos regionais e modos de confeccionar, bem como captar um maior número de visitantes através da riqueza gastronómica da região.
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