Pousada de São Brás sugere gastronomia típica algarvia às sextas-feiras
A Pousada de São Brás, situada em São Brás de Alportel, vai dar a conhecer o churrasco à algarvia, bem como algumas tradições da região, todas as sextas-feiras, até 7 de Setembro.Canapés de Bacalhau e Pasta de Azeitona, Rissóis de Amêijoas, Sopa Fria de Meloa, Presunto do Ameixial, Salada de Feijão-frade com Atum, Sardinhas, Franguinho, Peixe da Lota, Entrecosto, Fêveras e Enchidos do Caldeirão são exemplos de iguarias que se podem encontrar na ementa.
Para tornar a refeição mais agradável, a pousada proporciona animação musical nas «Noites de Churrasco Algarvio».
Em semanas intercaladas, actuarão o «Grupo Etnográfico de São Brás de Alportel» e a banda «Veredas da Memória». Será este último que acompanhará o jantar na próxima sexta-feira, dia 27 de Julho.
O preço para participar nestas festas é de 29,50 euros por pessoa.
posted by AA @ terça-feira, julho 24, 2007
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