Alimentação Mediterrânica em debate…
Realiza-se no próximo dia 12 de Novembro, o Fórum sobre a Alimentação Mediterrânica, no Cine-Teatro de São Brás de Alportel
Uma iniciativa da Associação de defesa do ambiente e do património cultural de São Brás de Alportel (Al-Portel), que visa o melhor conhecimento das vantagens e desvantagens de uma alimentação baseada em produtos típicos do mediterrâneo.
Na “mesa” vão ser discutidas as perspectivas da alimentação mediterrânica sob os aspectos social e cultural, ambiental, nutricional e arqueológica. Para a sessão da tarde, foram escolhidos os temas “Diagnóstico da situação actual num concelho do Algarve” e “Pão, Vinho e Azeite – a mítica triologia da alimentação mediterrânica”.
As inscrições estão abertas até ao próximo dia 7
posted by AA @ sexta-feira, outubro 28, 2005
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